Pré-ouverture 31/10/2025
Paris Chicago
Bléinchangé à -1 €/tinchangé
Maïsinchangéinchangé
Colza+ 1 €/t
Soja+ 4 cents
Indices 31/10/2025
€/$1,1554 $
Pétrole WTI60,98 $/b

Blé (€/t)
Déc. 25193,00+1,75
Mars 26196,75+1,50
Mai 26200,25+1,50
Sept. 26205,50+1,25
Déc. 26211,50+1,25
Maïs (€/t)
Nov. 25186,00+3,25
Mars 26187,75+1,75
Juin 26190,75+1,00
Août 26194,25+0,00
Nov. 26195,50-0,50
Colza (€/t)
Févr. 26480,50-2,75
Mai 26478,50-2,00
Août 26468,75-1,25
Nov. 26471,25-1,75
Févr. 27469,50-2,50

31/10/2025

Blé (€/t) : 5730 lots
LotsTypeStrike
1125Call Déc. 25200,00
3Call Mars 26194,00
21Call Mars 26195,00
80Call Mars 26205,00
500Call Mars 26210,00
10Call Mai 26197,00
28Call Mai 26198,00
17Call Mai 26199,00
52Call Sept. 26203,00
3Call Sept. 26204,00
7Call Déc. 26209,00
13Call Déc. 26210,00
1Call Déc. 26211,00
50Call Déc. 26240,00
1125Put Déc. 25185,00
1125Put Déc. 25190,00
750Put Déc. 25198,00
150Put Déc. 25199,00
500Put Déc. 25200,00
10Put Mars 26190,00
60Put Mars 26195,00
50Put Déc. 26180,00
50Put Déc. 26210,00
Maïs (€/t) : 247 lots
LotsTypeStrike
4Call Août 26195,00
10Call Août 26215,00
71Call Août 26220,00
81Put Août 26180,00
5Put Août 26199,00
76Put Août 26200,00
Colza (€/t) : 25 lots
LotsTypeStrike
25Put Nov. 26420,00

Blé (¢/b)
Déc. 25534,0000+9,5000
Mars 26548,5000+7,0000
Mai 26557,7500+5,0000
Juil. 26567,2500+2,5000
Sept. 26580,0000+0,7500
Maïs (¢/b)
Déc. 25431,5000+0,7500
Mars 26444,0000+0,0000
Mai 26452,2500-0,5000
Juil. 26458,7500-0,5000
Sept. 26452,7500-0,7500
Soja (¢/b)
Nov. 251099,7500+8,7500
Janv. 261115,2500+7,2500
Mars 261123,7500+7,5000
Mai 261133,7500+8,2500
Juil. 261141,7500+9,0000
Tourteaux de soja ($/st)
Déc. 25321,6000+5,8000
Janv. 26323,5000+6,1000
Mars 26326,0000+6,1000
Mai 26329,5000+5,9000
Juil. 26333,6000+5,9000
Huile de soja (¢/lb)
Déc. 2548,6800-1,0300
Janv. 2649,0700-1,0000
Mars 2649,6200-0,9600
Mai 2650,0000-0,9200
Juil. 2650,1600-0,8700

31/10/2025

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025240,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025180,00-2,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025186,00-2,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025187,00-1,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025188,00+3,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025484,00+0,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025600,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2025245,00+0,00
Analyses 31/10/2025

Marché européen

Tous les regards étaient tournés hier vers les États-Unis et la Chine, à l’occasion de la rencontre très attendue entre Donald Trump et son homologue Xi Jinping. Il aura fallu patienter jusqu’à la mi-journée en France pour que Scott Bessent, secrétaire américain au Trésor, dévoile les premiers détails de l’accord commercial qui pourrait être signé dès la semaine prochaine.

Si les modalités restent encore floues, les volumes de soja que Pékin se serait engagé à importer ont suffi à relancer les cours, effaçant la déception observée durant la nuit. La graine de soja a atteint son plus haut niveau depuis 15 mois, entraînant dans son sillage le canola sur Winnipeg et le colza sur Euronext.

Les producteurs, soucieux de la commercialisation de leur récolte de colza, pourront suivre notre avis précis et nos recommandations de marché en testant le service Agritel Farmer ces prochaines semaines (cliquez-ici).  

À noter : l’échéance Novembre 2025 sur le colza clôturera ce vendredi 31 octobre.

Contrairement à l’optimisme général observé en début de semaine, les marchés céréaliers, tant sur Euronext que sur Chicago, n’ont pas suivi l’élan haussier du soja hier. Aucun engagement ou annonce spécifique concernant le blé ou le maïs n’a été communiqué à l’issue de la rencontre sino-américaine. Les opérateurs sont donc revenus aux fondamentaux du marché et aux considérations commerciales, dans un contexte toujours marqué par l’abondance mondiale.

En Europe, la Commission européenne a publié hier ses dernières estimations de production 2025 pour l’UE27 :

  • Blé tendre : 133.4 Mt contre 132.6 Mt précédemment estimées.
  • Maïs : stable à 56.8 Mt
  • Orge 55.9 Mt contre 55.7 Mt attendues le mois dernier.
  • Colza : stable à 19.9 Mt

Le marché de l’orge fourragère, actuellement tendu sur la scène internationale, est animé par un nouvel achat de la Turquie, confirmé hier pour 250 000 t .

Marché américain

Les déclarations de Scott Bessent, le secrétaire américain au Trésor ont relancé l'optimisme sur les cours du soja hier à Chicago. L'accord commercial trouvé avec la Chine qui pourrait être signé dès la semaine prochaine incluerait ainsi un achat de 12 Mt de soja US pour cette saison et 25 Mt pour chacune des trois prochaines années.

Les débats vont bon train entre analystes et opérateurs de marché pour tenter de comprendre les contours et détails de ce projet encore assez flou. Rien n'est signé, rien n'est acheté mais le marché s'enthousiasme et la graine de soja clôture au plus haut depuis 15 mois sur le rapproché à Chicago. Il faut dire que les fonds continuent d'alimenter la hausse avec des achats significatifs de graine de soja depuis le début de semaine. 

L'ambiance est différente pour le blé et le maïs, restés sans commentaires à leur sujet. les cours se tassent ainsi sur Chicago. Le marché US souffre toujours du Shutdown et de l'absence des chiffres de ventes à l'export hebdomadaires publiés en temps normal chaque jeudi par l'USDA. Le prochain rapport WASDE de l'USDA programmé pour le 10 novembre pourrait lui aussi manquer à l'appel.  

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici

Le Saint du Jour du 31/10/2025

Aujourd'hui : Bonne fête Quentin

image de pub pour agritel farmer