Marché européen

La délicate situation de la mer Noire demeure au cœur des discussions de marché et reste l’une des principales sources de volatilité du moment vu les enjeux en présence. De nouvelles frappes hier ont relancé les inquiétudes avec comme corollaire une nouvelle poussée de fièvre sur les contrats à terme de blé de part et d’autre de l’Atlantique.

Sur Euronext, le blé échéance Septembre 2026 a ainsi bondi jusqu’à +9 €/t en début de session pour finalement s’apaiser et clôturer sur un +3 €/t. Le scepticisme et la prudence apparus depuis une semaine désormais restent ainsi présents en toile de fond et ce malgré des chargements de plus en plus limités.

Maïs et colza ont suivi la progression du blé dans une moindre mesure. Ils terminent en repli sous l’influence baissière du maïs et du soja. Le colza souffre en outre de l'affaiblissement des huiles végétales.

D’une manière générale, les cours européens ont été pénalisés hier par la brusque remontée de l’euro/dollar qui atteint ce matin les 1.1512, un plus haut depuis le 17 juin dernier. Entre le statu-quo de la FED, les signes de résilience de l’économie de la zone euro et les anticipations de hausse de l’inflation à paraitre ce jour, les éléments de soutien s’enchainent sur l’euro/dollar.

Sur la scène internationale, la Tunisie est l’un des rares pays de la zone Afrique du Nord / Moyen-Orient à sortir régulièrement aux achats. Elle a ainsi acheté hier 75 000 t de blé tendre et 50 000 t d’orge fourragère.

En Europe, la Commission européenne confirme les dégradations de production de cet été avec les chiffres suivants pour la récolte 2026 :

• Blé tendre : 124,4 Mt, contre 126,3 Mt attendues le mois dernier.
• Orge : 51,05 Mt, contre 51,7 Mt attendues le mois dernier.
• Colza : 19,8 Mt, stable par rapport au mois dernier.
• Maïs grain : 51,9 Mt, contre 59,9 Mt attendues le mois dernier.
• Tournesol : 9,5 Mt, contre 10,1 Mt attendues le mois dernier.

Marché américain

Si le blé sur Chicago demeure très sensible aux tensions et blocages présents sur la mer Noire, à l'image de son début de journée en forte hausse hier, le maïs et le soja restent dominés par l'évolution des conditions climatiques aux Etats-Unis. Après une période de fortes chaleurs et de déficit hydrique sur l'ouest de la Corn Belt qui a soutenu les cours ces dernières semaines, place désormais à la détente pour ces deux produits. Les perspectives de températures plus modérées et de pluies bénéfiques à partir de cette fin de semaine rassurent, notamment pour le soja très sensible en cette période. 

Le marché du blé a perdu de son élan haussier hier sur Chicago après la publication de chiffres à l'export hebdomadaires par l'USDA assez faibles à 285 000 t. 

En maïs, les ventes export hebdomadaires s'élèvent à 363 000 t sur 2025-2026 et 1.062 Mt sur 2026-2027. 

En soja, les ventes export hebdomadaires s'élèvent à 302 000 t sur 2025-2026 et 1.333 Mt sur 2026-2027.

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici .