Marché européen
La nouvelle baisse de l'euro face au dollar, qui se renforce et évolue désormais sous 1.1350, retrouvant ainsi ses plus bas niveaux depuis seize mois, n'a pas offert de réel soutien aux prix hier sur le marché européen. Les cours sur Euronext ont ainsi clôturé en repli, suivant le mouvement de baisse observé sur les marchés américains à la suite de la publication trimestrielle des stocks. En l'absence d'évolution de la situation en mer Noire concernant l'activité exportatrice au départ des ports russes et ukrainiens, les opérateurs européens suivent le mouvement observé outre-Atlantique, notamment en raison de la pression exercée par les fonds sur le marché.
Les cours du blé et du maïs ont ainsi affiché un repli hier sur Euronext après une séance marquée par une forte amplitude de variation. Les cours du blé, bien qu'en baisse en fin de journée, sont venus tester quelques niveaux techniques après le mouvement de repli observé la veille. L'échéance Décembre 2026, après s'être négociée au-dessus de 239 €/t, s'affichait en fin de séance autour de 236 €/t. En nouvelle récolte, les cours marquent également un léger repli alors que les producteurs suivent avec intérêt les prévisions météorologiques des prochaines semaines, compte tenu des conditions globalement sèches annoncées sur une grande partie de la moitié nord de la France.
L'amplitude de variation a également été forte en colza, où les prix clôturent à un niveau proche des plus bas de ce début de semaine. Le contrat Novembre 2026, après s'être négocié à plus de 545 €/t en séance, a marqué un repli en fin de journée. Le mouvement de baisse est toutefois plus limité sur les échéances suivantes, avec des prix qui se négocient sur Euronext au-dessus de 550 €/t sur les contrats Février et Mai 2027. En nouvelle récolte, les prix marquent également un repli, alors que la taille potentielle de l'assolement européen pour la prochaine campagne et l'état actuel des cultures demeurent des sujets d'inquiétude.
Marché américain
La publication de l'USDA d'hier sur la taille des stocks trimestriels aux USA a eu un effet de choc sur le marché du maïs. L'USDA a ainsi pris de court le consensus des analystes en annonçant un stock trimestriel au début septembre de 2,09 millions de boisseaux, un chiffre supérieur aux attentes et également en forte hausse par rapport à la même période l'an dernier. Les cours du maïs sur l'échéance Décembre 2026 ont chuté de plus de 4 % pour revenir tester le support des 5,00 $/bu. Les cours ont ainsi retracé l'ensemble du mouvement de hausse observé depuis le 20 août dernier. Ce violent mouvement de baisse a été accentué par d'importantes ventes de la part des fonds.
La baisse des prix du maïs a également impacté les autres produits, notamment les cours du blé à Chicago. Malgré des stocks légèrement inférieurs aux attentes et, surtout, confirmés sans surprise à des niveaux largement inférieurs à ceux de l'an dernier en raison de la baisse de la production des blés d'hiver, l'échéance Décembre 2026 à Chicago est repassée sous les 6,80 $/bu pour le contrat SRW. La tendance baissière observée depuis le début du mois de septembre amène ainsi les prix du blé à Chicago à revenir se négocier sur leurs plus bas niveaux depuis la mi-août.
En graine de soja, la taille du stock trimestriel s'est en revanche révélée conforme aux attentes et s'affiche ainsi en très légère baisse par rapport à l'an dernier. Les cours, après avoir enregistré une forte amplitude de variation en séance, ont finalement clôturé la séance en légère baisse sur l'échéance Novembre 2026, évoluant désormais sous les 12,95 $/bu. Dans le même temps, on notera une nouvelle vente exceptionnelle rapportée par l'USDA à l'exportation de graines de soja, portant sur un volume de 105.000 t pour la campagne 2026/2027, sans précision de la destination.
Marché mer Noire
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