Pré-ouverture 11/02/2026
Paris Chicago
Bléinchangé à +1 €/t+ 3 cents
Maïsinchangé à +1 €/tinchangé
Colzainchangé à +1 €/t
Sojainchangé
Indices 11/02/2026
€/$1,1900 $
Pétrole WTI63,96 $/b

Blé (€/t)
Mars 26190,50+1,00
Mai 26190,50+1,50
Sept. 26194,75+1,50
Déc. 26201,75+1,25
Mars 27206,25+1,50
Maïs (€/t)
Mars 26189,75+0,75
Juin 26189,75+0,50
Août 26193,50+0,50
Nov. 26193,75+0,25
Mars 27196,50+1,00
Colza (€/t)
Mai 26487,00-0,75
Août 26465,25-0,75
Nov. 26467,75-1,00
Févr. 27468,50-0,75
Mai 27469,00-1,25

11/02/2026

Blé (€/t) : 3208 lots
LotsTypeStrike
5Call Mars 26193,00
3Call Sept. 26195,00
260Call Sept. 26200,00
100Call Sept. 26205,00
50Call Sept. 26208,00
1100Call Sept. 26230,00
1Call Déc. 26201,00
50Call Déc. 26220,00
60Call Déc. 26230,00
10Put Mai 26185,00
1Put Mai 26208,00
100Put Sept. 26175,00
4Put Sept. 26180,00
360Put Sept. 26185,00
1000Put Sept. 26190,00
100Put Sept. 26194,00
4Put Déc. 26180,00
Maïs (€/t) : 0 lots
LotsTypeStrike
Colza (€/t) : 604 lots
LotsTypeStrike
100Call Mai 26480,00
4Call Mai 26500,00
200Put Mai 26450,00
100Put Mai 26460,00
200Put Août 26445,00

Blé (¢/b)
Mars 26528,2500+8,7500
Mai 26538,0000+6,7500
Juil. 26548,2500+5,7500
Sept. 26560,7500+5,2500
Déc. 26579,5000+4,5000
Maïs (¢/b)
Mars 26428,7500-1,0000
Mai 26437,2500-0,2500
Juil. 26444,7500-0,2500
Sept. 26443,5000+1,5000
Déc. 26458,2500+1,7500
Soja (¢/b)
Mars 261122,5000+1,0000
Mai 261137,5000+1,5000
Juil. 261149,5000+2,5000
Août 261138,7500+3,5000
Sept. 261109,0000+2,5000
Tourteaux de soja ($/st)
Mars 26300,8000+1,9000
Mai 26305,8000+1,8000
Juil. 26310,7000+1,6000
Août 26311,8000+1,2000
Sept. 26311,8000+1,0000
Huile de soja (¢/lb)
Mars 2657,2700-0,2100
Mai 2657,7400-0,2500
Juil. 2657,9100-0,2200
Août 2657,5600-0,2100
Sept. 2657,1100-0,2100

12/02/2026

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025235,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025185,50+2,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025191,00-1,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025191,00+0,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025186,00+2,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025490,00-2,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025650,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2025220,00+0,00
Analyses 11/02/2026

Marché européen

Dans un marché particulièrement calme sur ce début de semaine tant du côté de la macro-économie que du côté des échanges commerciaux, la publication du rapport mensuel de l’USDA de ce mardi 10 février constitue l’évènement du moment.

Comme attendu en cette période de l’année où beaucoup de chiffres de production sont connus, les lignes ont peu bougé sur le front fondamental. Les cours ont ainsi peu fluctué hier sur Euronext en session comme à la clôture.

En blé, l’Argentine est le seul grand exportateur à voir sa production de nouveau révisée à la hausse par l’USDA pour culminer sur un nouveau record historique de 27,8 Mt contre 27,5 Mt le mois dernier et 18,5 Mt l’an passé. La production chez les pays importateurs est néanmoins révisée à la baisse si bien que l’USDA affiche une production mondiale en recul de -0,4 Mt par rapport au mois dernier à 841,8 Mt, ce qui n’en reste pas moins un record en hausse de +41,4 Mt par rapport à l’an passé. La consommation mondiale évolue peu sur un mois. Ainsi le stock mondial est revu en légère baisse à 277,5 Mt contre 278,25 Mt affichées en janvier.

A noter un alourdissement du bilan de l’UE27 en blé avec davantage d’imports, et moins d’exports. Le stock est ainsi relevé de +0,45 Mt à 15,66 Mt contre 11, 66 Mt sur la précédente campagne.

Après le choc du mois dernier sur l’alourdissement du bilan du maïs US, l’USDA est resté plus modéré en ce mois de février. Le stock mondial de maïs est toutefois revu en baisse de -1,9 Mt sur un mois à 290 Mt principalement en raison d’une hausse de la demande animale de +1,4 Mt à 814,6 Mt.

En soja, seul le Brésil, parmi les grands exportateurs, voit sa production révisée par l’USDA . Elle augmente de 2 Mt sur un mois pour atteindre le record de 180 Mt. S’y ajoute une hausse de production de +0,5 Mt sur le Paraguay pour contribuer à une remontée de +2,5 de la production mondiale de soja sur un mois à 428,2 Mt. Cela s’accompagne d’une hausse de +1,6 Mt de la demande animale. Ainsi le stock mondial est remonté de seulement +1,1 Mt à 125,5 Mt contre 123,66 Mt sur la précédente campagne

Marché américain

Les cours ont évolué en ordre dispersé selon les produits hier soir sur Chicago. Le blé termine ainsi sur une légère baisse en raison d’une légère hausse du stock de report américain de +0,13 Mt à 25,34 Mt par l’USDA dans le rapport WASDE de février pour cause d’une réduction de la demande en alimentation humaine.

Le maïs a quant à lui salué, par une très modeste progression des cours, la publication d’un stock de report US en recul de -2,5 Mt  sur un mois à 54 Mt pour cause d’une remontée équivalente des exports sur un nouveau record historique de 83,8 Mt. Rappelons que les exports de maïs US déjà très bons sur la précédente campagne ont culminé à 72,6 Mt.

La hausse du soja était la plus démonstrative hier soir sur Chicago. Le marché reste dominé par les possibilités de ventes additionnelles vers la Chine et par la grande fermeté de l’huile de soja. Et ce alors que l’USDA n’a absolument pas touché à son bilan sur la graine de soja US lors du dernier rapport WASDE.

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici .

Le Saint du Jour du 11/02/2026

Aujourd'hui : Bonne fête Héloïse

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