Pré-ouverture 02/09/2025
Paris Chicago
Bléinchangé- 5 cents
Maïsinchangé- 3 cents
Colzainchangé
Soja- 9 cents
Indices 01/09/2025
€/$1,1715 $
Pétrole WTI64,01 $/b

Blé (€/t)
Sept. 25187,00+0,00
Déc. 25191,75+0,25
Mars 26198,75+0,25
Mai 26203,75+0,25
Sept. 26209,00+0,00
Maïs (€/t)
Nov. 25187,50+0,25
Mars 26193,75+0,00
Juin 26198,25+0,00
Août 26202,50-1,50
Nov. 26203,00-0,75
Colza (€/t)
Nov. 25467,25+2,25
Févr. 26474,00+1,75
Mai 26477,00+2,25
Août 26464,00+0,00
Nov. 26468,00+3,25

01/09/2025

Blé (€/t) : 1642 lots
LotsTypeStrike
4Call Déc. 25192,00
2Call Déc. 25194,00
100Call Déc. 25215,00
60Call Déc. 25220,00
11Call Mars 26199,00
505Call Mars 26200,00
10Call Mars 26210,00
1Call Mars 26213,00
60Call Mars 26220,00
500Call Mars 26225,00
5Call Mai 26205,00
27Call Mai 26206,00
1Call Mai 26208,00
5Call Mai 26220,00
100Put Déc. 25180,00
100Put Déc. 25190,00
1Put Déc. 25192,00
70Put Mars 26190,00
70Put Mars 26200,00
5Put Mai 26190,00
5Put Mai 26205,00
Maïs (€/t) : 70 lots
LotsTypeStrike
70Put Mars 26195,00
Colza (€/t) : 16 lots
LotsTypeStrike
5Call Nov. 25480,00
1Call Févr. 26495,00
5Put Nov. 25445,00
5Put Nov. 25465,00

Blé (¢/b)
Sept. 25518,0000-4,5000
Déc. 25534,2500-6,7500
Mars 26552,0000-7,0000
Mai 26562,5000-6,2500
Juil. 26571,0000-6,5000
Maïs (¢/b)
Sept. 25398,0000-1,7500
Déc. 25420,2500-1,7500
Mars 26437,7500-1,5000
Mai 26447,7500-1,2500
Juil. 26453,7500-0,7500
Soja (¢/b)
Sept. 251036,7500-1,7500
Nov. 251054,5000-8,0000
Janv. 261072,5000-8,0000
Mars 261087,0000-7,2500
Mai 261099,0000-7,0000
Tourteaux de soja ($/st)
Sept. 25283,6000-1,1000
Oct. 25283,4000-2,9000
Déc. 25289,0000-3,4000
Janv. 26292,8000-3,4000
Mars 26299,2000-3,4000
Huile de soja (¢/lb)
Sept. 2551,4700+0,5900
Oct. 2551,7000+0,6500
Déc. 2552,1400+0,6800
Janv. 2652,4200+0,6500
Mars 2652,7000+0,6500

02/09/2025

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025265,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025185,00-1,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025188,00-1,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025185,00-2,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025198,00+0,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025468,00+5,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025570,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2024255,00+0,00
Analyses 02/09/2025

Marché européen

Avec la clôture du marché américain pour le férié du Labor Day hier, le contrat blé d’Euronext était bien seul pour accueillir toute la lourdeur occasionnée par le rapport d’ABARES en Australie.

3,165 Mt de blé ont ainsi été ajoutées hier à la production officielle de blé 2025 en Australie qui remonte à 33,765 Mt contre 30,6 Mt attendues en juin dernier et contre 31 Mt affichées dans le dernier rapport USDA.

L’orge australienne n’est pas en reste avec une production 2025 désormais attendue par ABARES à 14,55 Mt contre 12,8 Mt prévues en juin dernier et 13,27 Mt récoltées l’an passé.

Le canola remonte également à 6,38 Mt contre 5,7 Mt attendues en juin et 6,4 Mt récoltées l’an passé.

L’amélioration officielle des potentiels de production en Australie s’ajoute à celle publiée au Canada la semaine passée. Les récentes remontées de production pour le blé russe viennent également noircir le tableau.

Difficile dans un tel contexte pour les cours du blé de ne pas sombrer sur Euronext. Un nouveau plus bas a donc été atteint hier sur l’échéance Décembre 2025 avec une clôture en repli de -2,25 €/t à 191,75 €/t.

Le maïs, supporté par la perspective d’une faible récolte en France et en Europe, tente de limiter ses pertes face au blé. Il perd toutefois -1,5 €/t à 187,50 €/t sur l’échéance Novembre 2025.

Le colza qui a perdu une quinzaine d’euros la semaine passée fait cavalier seul dans un rebond technique de +4,25 €/t à 467,25 €/t sur Novembre 2025. La fermeté des cours de l’huile de colza reste un atout sur ce produit pourtant lui aussi malmené.

Marché américain

C'est après un long week-end de 3 jours pour le jour férié du Labor Day aux Etats-Unis hier que les marchés américains vont reprendre leur activité ce mardi. 

Nul doute que le blé sur Chicago devra lui aussi digérer la dernière hausse de production de blé Australienne publiée hier par ABARES. Le maïs pour sa part sera concentré sur la météo de fin de cycle avec un net rafraîchissement des minimales sur le nord de la Corn Belt pour ce milieu de semaine. Enfin, ce sont toujours les tractations commerciales entre les Etats-Unis et la Chine qui domineront le marché du soja. 

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici

Le Saint du Jour du 02/09/2025

Aujourd'hui : Bonne fête Ingrid

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