Marché européen
Le début juillet est rythmé par une accélération des travaux de récolte, situation qui favorise ainsi la hausse des volumes disponibles et met en parallèle une pression sur les prix des céréales à paille. Les cours sur Euronext oscillent toujours pour l'échéance rapprochée de Septembre 2026 dans une fourchette étroite autour de 205 €/t depuis un mois.
Les inquiétudes réelles concernant les cultures de printemps, et tout particulièrement le maïs en France, ne soutiennent pas forcément les cours des céréales à paille pour le moment sur le marché national. Les opérateurs européens restent en effet focalisés sur le potentiel des volumes de récolte en zone mer Noire, qui s'annonce rassurant à l'image du début de récolte en Ukraine. Actuellement, l'écart de prix entre le maïs et le blé est d'ailleurs un élément qui risque de réduire l'attrait du maïs sur la campagne à venir au profit d'autres céréales plus attractives lorsque la substitution est possible.
En parallèle de la légère détente des prix du pétrole hier, malgré une situation toujours tendue dans le golfe Persique, les prix de la graine de colza ont clôturé la séance en baisse. L'échéance Août 2026 est ainsi repassée sous le niveau de 520 €/t, effaçant une partie du mouvement de rebond de la veille. On notera qu'en début de semaine prochaine arriveront à expiration les contrats d'options sur cette même échéance. Le mouvement de recul s'est également propagé sur les échéances suivantes. Le marché du canola canadien suit également le même mouvement, marquant une détente après le rebond de ce début de semaine.
Marché américain
Le marché est désormais dans l'attente de la nouvelle publication du rapport mensuel de ce jour. L'USDA communiquera ainsi ses nouvelles estimations du bilan pour cette fin de campagne 2025/2026 et, bien évidemment, celles concernant la nouvelle campagne qui débute. En intégrant quelques ajustements de positions à l'approche de ce rapport, la session d'hier à Chicago a surtout été marquée par une nouvelle détente des prix du maïs et de la graine de soja alors qu'en parallèle, les cours du blé, des huiles et des tourteaux de soja progressaient.
De nouvelles ventes exceptionnelles en graine de soja pour la campagne 2026/2027 ont été annoncées hier par l'USDA. Un volume de 256.000 t, dont 136.000 t d'ores et déjà affichées à destination de la Chine. Cette annonce confirme ainsi les rumeurs qui circulaient ces derniers jours sur l'intérêt de la Chine de se repositionner aux achats, ce qui avait porté le mouvement des prix de la graine de soja en ce début de semaine. Le prix de l'échéance Novembre 2026 a toutefois reculé, repassant sous 11,85 $/bu. Les opérateurs attendent en effet toujours un flux plus important d'affaires avec la Chine, suite aux promesses faites lors des échanges des derniers mois entre les représentants chinois et américains. Les chiffres hebdomadaires des ventes sont ainsi suivis avec le plus grand intérêt avec, cette semaine, 408.300 t annoncées en nouvelle récolte et 225.000 t en ancienne récolte de graine de soja.
En maïs, les ventes hebdomadaires réalisées cette semaine ont déçu, amenant un peu de pression sur les prix. Toutefois, l'élément le plus important à retenir actuellement demeure lié aux conditions météorologiques sur les zones de production américaines, où les températures s'annoncent finalement moins chaudes qu'initialement prévu dans les prochains jours.
Marché mer Noire
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