Marché européen

Début de semaine en nette hausse hier pour les grains de part et d’autre de l’Atlantique sur fond de weather market. Le maïs est, comme depuis 3 semaines le leader de la hausse en Europe. Avec une clôture en hausse de +8,5 €/t l’échéance Novembre 2026 sur Euronext clôture aux portes des 240 €/t. Le marché continue de réagir à la chute exceptionnelle de l’état des cultures en France de -18 points sur la semaine dernière à seulement 58% de bons à excellents selon le rapport Céréobs publié vendredi dernier. La chute devrait s’aggraver dans les semaines à venir compte tenu de la troisième canicule qui frappe l’hexagone en 6 semaines. Les températures de 40°c ou plus par endroits arrivent alors qu’une majorité de maïs a désormais atteint le stade critique de la floraison, ce qui rend l’inquiétude maximale.

Les cours du blé parviennent à s’extirper de la pression mer Noire et de la pression récolte et se redressent par sympathie avec le maïs. De nombreux arbitrages prennent place en Europe.  Alors que la demande des grands pays importateurs d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient est particulièrement timide ces dernières semaines, le marché du blé salue l’achat de 660 000 t de blé réalisé hier par l’Arabie Saoudite.

Les cours du colza s’apprécient également en lien avec les inquiétudes qui pèsent sur la production de tournesol française, elle aussi exposée à la canicule, mais également par sympathie avec une brusque ascension du soja sur Chicago. Le canola canadien progresse également sur Winnipeg avec cette fois-ci, des craintes liées aux excès de précipitations. 

Marché américain

Comme souvent, la reprise du marché après le long week-end de l’Independance Day aux Etats-Unis s’opère avec une forte volatilité. Weather market et rumeurs d’achats chinois se sont entremêlés hier pour ramener les fonds aux achats et relancer l’ensemble des cours à la hausse sur Chicago.

Les rumeurs d’achats de soja US par la Chine sur l’automne semblent beaucoup plus fortes que celles d’un intérêt acheteur sur du maïs américain. Mais le maïs n’est pas en reste et a également progressé à l’écho d’une météo attendue comme un peu plus chaude sur l’ouest de la Corn Belt.

Pour autant, la situation est reconduite sur le maïs US  avec 67 % de « bons à excellents » selon l’USDA, comme la semaine passée  et contre 64 % en moyenne 5 ans.

Le soja perd 1 point sur la semaine à 64 % de « bons à excellents » ce qui reste supérieur aux 61 % en moyenne 5 ans.

Le blé de printemps voit son état perdre 2 points sur la semaine à 57 % de bons à excellents, ce qui reste nettement supérieur aux 51 % de moyenne 5 ans.

Marché mer Noire

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