Pré-ouverture 02/09/2025
Paris Chicago
Bléinchangé- 5 cents
Maïsinchangé- 3 cents
Colzainchangé
Soja- 9 cents
Indices 02/09/2025
€/$1,1646 $
Pétrole WTI64,01 $/b

Blé (€/t)
Sept. 25183,00-4,00
Déc. 25190,00-1,75
Mars 26197,50-1,25
Mai 26202,75-1,00
Sept. 26208,25-0,75
Maïs (€/t)
Nov. 25186,00-1,50
Mars 26192,50-1,25
Juin 26197,25-1,00
Août 26201,50-1,00
Nov. 26203,25+0,25
Colza (€/t)
Nov. 25469,00+1,75
Févr. 26475,50+1,50
Mai 26478,00+1,00
Août 26463,25-0,75
Nov. 26467,00-1,00

02/09/2025

Blé (€/t) : 3291 lots
LotsTypeStrike
2Call Déc. 25190,00
60Call Déc. 25195,00
50Call Déc. 25200,00
1060Call Déc. 25210,00
2Call Mars 26199,00
120Call Mars 26200,00
80Call Mars 26202,00
60Call Mars 26215,00
45Call Mars 26220,00
8Call Mai 26203,00
38Call Mai 26204,00
4Call Mai 26205,00
100Call Mai 26213,00
9Call Mai 26220,00
20Call Mai 26250,00
60Put Déc. 25180,00
50Put Déc. 25182,00
50Put Déc. 25188,00
500Put Déc. 25190,00
273Put Déc. 25191,00
255Put Déc. 25195,00
250Put Déc. 25197,00
45Put Mars 26180,00
100Put Mars 26185,00
45Put Mars 26190,00
5Put Mai 26200,00
Maïs (€/t) : 552 lots
LotsTypeStrike
100Call Nov. 25192,00
2Call Mars 26195,00
40Call Mars 26210,00
5Call Juin 26215,00
5Call Août 26225,00
100Put Nov. 25180,00
200Put Nov. 25185,00
40Put Mars 26170,00
40Put Mars 26190,00
5Put Juin 26185,00
5Put Juin 26198,00
5Put Août 26185,00
5Put Août 26200,00
Colza (€/t) : 157 lots
LotsTypeStrike
40Call Nov. 25475,00
5Call Nov. 25490,00
5Put Nov. 25445,00
5Put Nov. 25470,00
100Put Févr. 26460,00
2Put Mai 26450,00

Blé (¢/b)
Sept. 25518,0000-5,0000
Déc. 25534,2500-5,7500
Mars 26552,0000-7,0000
Mai 26562,5000-7,7500
Juil. 26571,0000-7,2500
Maïs (¢/b)
Sept. 25398,0000+5,7500
Déc. 25420,2500+2,7500
Mars 26437,7500+3,0000
Mai 26447,7500+2,7500
Juil. 26453,7500+3,0000
Soja (¢/b)
Sept. 251036,7500-11,0000
Nov. 251054,5000-14,5000
Janv. 261072,5000-13,7500
Mars 261087,0000-13,2500
Mai 261099,0000-12,0000
Tourteaux de soja ($/st)
Sept. 25283,6000-8,0000
Oct. 25283,4000-5,3000
Déc. 25289,0000-5,7000
Janv. 26292,8000-5,5000
Mars 26299,2000-5,4000
Huile de soja (¢/lb)
Sept. 2551,4700+0,5000
Oct. 2551,7000+0,3900
Déc. 2552,1400+0,3600
Janv. 2652,4200+0,3700
Mars 2652,7000+0,3800

02/09/2025

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025265,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025185,00-1,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025188,00-1,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025185,00-2,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025198,00+0,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025468,00+5,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025570,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2024255,00+0,00
Analyses 02/09/2025

Marché européen

Avec la clôture du marché américain pour le férié du Labor Day hier, le contrat blé d’Euronext était bien seul pour accueillir toute la lourdeur occasionnée par le rapport d’ABARES en Australie.

3,165 Mt de blé ont ainsi été ajoutées hier à la production officielle de blé 2025 en Australie qui remonte à 33,765 Mt contre 30,6 Mt attendues en juin dernier et contre 31 Mt affichées dans le dernier rapport USDA.

L’orge australienne n’est pas en reste avec une production 2025 désormais attendue par ABARES à 14,55 Mt contre 12,8 Mt prévues en juin dernier et 13,27 Mt récoltées l’an passé.

Le canola remonte également à 6,38 Mt contre 5,7 Mt attendues en juin et 6,4 Mt récoltées l’an passé.

L’amélioration officielle des potentiels de production en Australie s’ajoute à celle publiée au Canada la semaine passée. Les récentes remontées de production pour le blé russe viennent également noircir le tableau.

Difficile dans un tel contexte pour les cours du blé de ne pas sombrer sur Euronext. Un nouveau plus bas a donc été atteint hier sur l’échéance Décembre 2025 avec une clôture en repli de -2,25 €/t à 191,75 €/t.

Le maïs, supporté par la perspective d’une faible récolte en France et en Europe, tente de limiter ses pertes face au blé. Il perd toutefois -1,5 €/t à 187,50 €/t sur l’échéance Novembre 2025.

Le colza qui a perdu une quinzaine d’euros la semaine passée fait cavalier seul dans un rebond technique de +4,25 €/t à 467,25 €/t sur Novembre 2025. La fermeté des cours de l’huile de colza reste un atout sur ce produit pourtant lui aussi malmené.

Marché américain

C'est après un long week-end de 3 jours pour le jour férié du Labor Day aux Etats-Unis hier que les marchés américains vont reprendre leur activité ce mardi. 

Nul doute que le blé sur Chicago devra lui aussi digérer la dernière hausse de production de blé Australienne publiée hier par ABARES. Le maïs pour sa part sera concentré sur la météo de fin de cycle avec un net rafraîchissement des minimales sur le nord de la Corn Belt pour ce milieu de semaine. Enfin, ce sont toujours les tractations commerciales entre les Etats-Unis et la Chine qui domineront le marché du soja. 

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici

Le Saint du Jour du 02/09/2025

Aujourd'hui : Bonne fête Ingrid

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