Pré-ouverture 05/09/2025
Paris Chicago
Bléinchangéinchangé
Maïsinchangé-1 cent
Colzainchangé à -1 €/t
Soja- 2 cents
Indices 04/09/2025
€/$1,1647 $
Pétrole WTI63,48 $/b

Blé (€/t)
Sept. 25182,25+1,75
Déc. 25189,75+0,75
Mars 26196,50+0,75
Mai 26201,25+1,00
Sept. 26208,00+0,75
Maïs (€/t)
Nov. 25186,25+0,25
Mars 26193,00+0,50
Juin 26197,75+1,25
Août 26200,00-1,50
Nov. 26202,75-0,25
Colza (€/t)
Nov. 25461,25+5,50
Févr. 26468,25+5,25
Mai 26470,50+2,75
Août 26460,00+2,50
Nov. 26463,50+2,50

04/09/2025

Blé (€/t) : 1760 lots
LotsTypeStrike
200Call Déc. 25200,00
100Call Déc. 25205,00
60Call Mars 26195,00
1Call Mars 26213,00
156Call Mars 26215,00
5Call Mars 26226,00
10Call Mars 26230,00
15Call Mai 26201,00
2Call Mai 26202,00
3Call Mai 26211,00
120Call Mai 26215,00
8Call Mai 26220,00
25Call Mai 26245,00
100Put Déc. 25175,00
10Put Déc. 25180,00
100Put Déc. 25185,00
10Put Déc. 25190,00
121Put Mars 26180,00
135Put Mars 26185,00
21Put Mars 26197,00
400Put Mars 26210,00
8Put Mai 26180,00
120Put Mai 26191,00
8Put Mai 26200,00
22Put Mai 26201,00
Maïs (€/t) : 815 lots
LotsTypeStrike
200Call Mars 26205,00
5Call Juin 26215,00
200Call Juin 26220,00
200Put Mars 26184,00
205Put Juin 26180,00
5Put Juin 26198,00
Colza (€/t) : 239 lots
LotsTypeStrike
100Call Nov. 25480,00
5Call Nov. 25490,00
15Call Nov. 25500,00
15Call Févr. 26480,00
1Call Févr. 26490,00
10Call Févr. 26520,00
20Call Mai 26500,00
2Call Mai 26522,50
10Put Nov. 25440,00
20Put Nov. 25445,00
15Put Nov. 25470,00
5Put Nov. 25472,50
1Put Nov. 25480,00
1Put Févr. 26445,00
9Put Févr. 26455,00
10Put Févr. 26480,00

Blé (¢/b)
Sept. 25502,2500+4,2500
Déc. 25519,5000+3,7500
Mars 26536,0000+3,7500
Mai 26546,7500+3,7500
Juil. 26555,7500+3,7500
Maïs (¢/b)
Sept. 25399,7500+2,7500
Déc. 25419,7500+2,7500
Mars 26437,5000+2,5000
Mai 26447,5000+2,2500
Juil. 26454,0000+2,0000
Soja (¢/b)
Sept. 251012,0000-4,0000
Nov. 251033,0000+2,7500
Janv. 261051,5000+2,7500
Mars 261067,0000+2,7500
Mai 261080,2500+2,7500
Tourteaux de soja ($/st)
Sept. 25279,4000+4,0000
Oct. 25280,1000+2,6000
Déc. 25283,7000+2,6000
Janv. 26286,8000+2,4000
Mars 26293,2000+2,1000
Huile de soja (¢/lb)
Sept. 2551,2300+0,0700
Oct. 2551,5100+0,1900
Déc. 2551,9300+0,2100
Janv. 2652,2300+0,2200
Mars 2652,5200+0,2200

05/09/2025

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025265,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025183,00-1,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025186,00-1,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025183,00+2,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025196,00+0,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025462,00-3,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025570,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2024255,00+0,00
Analyses 05/09/2025

Marché européen

La semaine passe et l’ambiance reste la même. A savoir celle d’un marché déprimé où chaque jour ou presque une nouvelle hausse de production est publiée. Après les dernières remontées des récoltes de blé en Russie, au Canada et en Australie, le marché du blé européen digère les tonnages supplémentaires affichés cette semaine en Allemagne. Dans un tel contexte, les cours du blé Euronext sur Décembre 2025 se sont affaissés hier sur un nouveau plus bas à 188 €/t avant de se reprendre pour clôturer en légère baisse à 189,75 €/t.

Sans donner de chiffre précis, la Bourse de Buenos Aires fait également part de son optimisme quant à la prochaine récolte de blé en Argentine dont l’état s’est amélioré après les récentes pluies.

Le maïs recule comme chaque jour par sympathie avec le blé tout en gardant un peu de support lié aux déceptions des récoltes attendues en France et en Europe de l’Est. En Ukraine, Argus Media estime la production de maïs 2025 à 31,3 Mt contre 26,9 Mt l’an passé, ce qui reste 9 % sous la moyenne quinquennale.

Le colza quant à lui fait l’objet d’une grande bataille sur le support des 460 €/t sur l’échéance Novembre 2025, une nouvelle fois sauvé de justesse hier. La pression récolte qui s’intensifie sur le canola au Canada ainsi que l’affaiblissement des huiles végétales viennent s’ajouter à la pression qu’exerce la dernière bonne récolte de colza dans l’Union européenne. Sur la nouvelle campagne, les pluies des derniers jours sont dans l’ensemble bénéfiques pour les récents semis de colza en France.

Marché américain

Nouvelle session de baisse hier pour le blé aux Etats-Unis. Les trois contrats à terme actifs dans le pays sur les blés SRW Chicago, HRW Kansas City et HRS Minneapolis ont tous marqué un nouveau plus bas en session sur Décembre 2025, soulignant le caractère global du repli actuel.

Tandis qu’ils vendaient du blé, les fonds ont toutefois acheté hier du maïs et du soja sur Chicago. Les débats vont toujours bon train quant au potentiel de rendement de ces deux cultures aux Etats-Unis sans pour autant remettre en cause l’idée d’abondance en maïs.

Le maïs est parvenu à conserver la tête hors de l’eau hier avec une modeste hausse de +1,75 $/b dans l’attente des ventes hebdomadaires à l’export ce jour. Le soja sauve lui aussi les meubles après avoir été malmené en session par des opérateurs qui s’impatientent du manque de progrès dans les négociations commerciales avec la Chine.

Marché mer Noire

De nouveaux volumes ont été échangés hier sur le contrat Black Sea Wheat CVB du CME sous la forme de block trades pour 5 lots sur Septembre 2025 et 5 lots sur Décembre 2025 aux prix respectifs de 232 et 230 $/t. La position ouverte totale s'établit à 3460 lots. 

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici

Le Saint du Jour du 05/09/2025

Aujourd'hui : Bonne fête Raïssa

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