Pré-ouverture 07/01/2026
Paris Chicago
Bléinchangé à +1 €/t+1 cent
Maïsinchangé à +1 €/t+ 1 cent
Colza+ 2 €/t
Soja+7 cents
Indices 07/01/2026
€/$1,1684 $
Pétrole WTI57,13 $/b

Blé (€/t)
Mars 26191,50+2,50
Mai 26192,75+2,50
Sept. 26196,50+2,00
Déc. 26201,75+1,50
Mars 27205,50+1,50
Maïs (€/t)
Mars 26189,75+1,00
Juin 26191,00+1,50
Août 26195,00+1,25
Nov. 26195,50+1,25
Mars 27201,75+1,00
Colza (€/t)
Févr. 26466,75-0,25
Mai 26460,25-2,25
Août 26446,50-1,00
Nov. 26450,50-1,00
Févr. 27453,75-0,50

07/01/2026

Blé (€/t) : 6928 lots
LotsTypeStrike
200Call Mars 26185,00
200Call Mars 26190,00
100Call Mars 26195,00
200Call Mars 26200,00
150Call Mai 26195,00
700Call Mai 26200,00
150Call Mai 26210,00
600Call Sept. 26210,00
500Call Déc. 26230,00
300Call Mars 27240,00
400Call Mars 27250,00
2239Put Mars 26185,00
1039Put Mars 26190,00
150Put Mai 26180,00
Maïs (€/t) : 0 lots
LotsTypeStrike
Colza (€/t) : 250 lots
LotsTypeStrike
250Put Août 26445,00

Blé (¢/b)
Mars 26510,5000+8,0000
Mai 26521,2500+7,5000
Juil. 26532,7500+7,0000
Sept. 26546,7500+6,7500
Déc. 26565,7500+6,5000
Maïs (¢/b)
Mars 26444,0000+2,2500
Mai 26451,2500+2,5000
Juil. 26457,0000+3,0000
Sept. 26450,5000+2,2500
Déc. 26461,7500+2,0000
Soja (¢/b)
Janv. 261042,0000+10,7500
Mars 261056,2500+9,7500
Mai 261068,0000+9,5000
Juil. 261080,2500+8,5000
Août 261077,7500+7,5000
Tourteaux de soja ($/st)
Janv. 26294,7000+6,9000
Mars 26299,5000+5,8000
Mai 26303,8000+5,5000
Juil. 26308,6000+5,3000
Août 26310,2000+5,0000
Huile de soja (¢/lb)
Janv. 2649,0000-0,1800
Mars 2649,4000-0,1300
Mai 2649,9500-0,1400
Juil. 2650,3100-0,1500
Août 2650,2000-0,1500

08/01/2026

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2025245,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025187,00+1,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025194,00+1,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2025193,00+3,00
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2025185,00+2,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2025471,00+1,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025605,00-5,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2025220,00+5,00
Analyses 07/01/2026

Marché européen

Le marché des grains reprend progressivement son élan en ces premiers jours de l’année. L’activité n’est toutefois pas revenue à plein régime avec des opérateurs en congé en Espagne pour l’épiphanie ou en mer Noire pour la fête de Noël Orthodoxe.

Les prix fob évoluent peu au départ des grands exportateurs, que ce soit en blé comme en maïs dans un contexte de vente retenu. A noter en blé, l’achat de 60 000 t par la Jordanie sur début avril à 260 $/t CFR

Les fonds semblent avoir retrouvé de l’appétit pour les grains en ce début d’année, ce qui explique en partie l’assez bonne tenue des cours depuis le début de semaine sur les marchés à terme de Paris et de Chicago.

L’affaiblissement de l’euro/dollar sous les 1.1700 constitue un autre soutien pour les prix européens.

La géopolitique est également de mise dans l’agitation du marché. En Ukraine, les nombreux et récents dégâts sur les infrastructures continuent de freiner les exportations de céréales comme d’oléagineux. Les opérateurs suivent également avec attention les tractations commerciales en cours entre la Chine et le Canada avec en jeu la reprise ou non des achats canadiens de canola suspendus depuis septembre par la Chine.

Le colza européen poursuit quant à lui son rebond sur Euronext à la faveur d'un retour à l'achat des triturateurs. 

Marché américain

Comme à chaque début d’année la réallocation d’actifs dans les portefeuilles des fonds apporte son lot de volatilité sur le marché des grains. Les investisseurs semblent ainsi démontrer davantage d’appétit à l’achat pour le secteur des grains sur le marché de Chicago depuis le début de semaine.

Des prises de profit ont toutefois poussé les cours du blé, du soja et du maïs dans le rouge à la clôture hier soir sur Chicago.

Un élan de fermeté demeure toutefois avec des opérateurs attentistes du prochain rapport de l’USDA du 12 janvier. Le maïs sera notamment sous les feux des projecteurs tant les divergences entre analystes sont grandes sur les estimations de la dernière récolte US.

En blé, la progression de la sécheresse hivernale sur les Grandes Plaines commence à affecter l’état des blés HRW. Ainsi l’USDA a publié hier ses premiers crop ratings depuis le 24 novembre dernier avec de légers reculs sur le Colorado, le Nebraska, le Texas, l’Oklahoma et le Kansas.

En soja, le regard des opérateurs reste rivé vers la Chine. Pour cause, l’USDA a annoncé hier une nouvelle vente exceptionnelle de 336 000 t de soja US à destination de la Chine. Les rumeurs de marché évoquent quant à elles un volume encore plus important qui porterait les achats Chinois depuis fin octobre autour du seuil symbolique des 10 Mt.

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici

Le Saint du Jour du 07/01/2026

Aujourd'hui : Bonne fête Cédric

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