Marché européen
La remontée de l’euro/dollar au-dessus du seuil très surveillé de 1,1800 est venue s’ajouter aux traditionnelles prises de profit de fin de semaine, vendredi, sur les contrats blé et maïs d’Euronext. Le blé continue de connaître une volatilité plus forte que le maïs, notamment sur les échéances rapprochées. Après avoir surperformé pendant une semaine, l’échéance Mars 2026 du contrat blé s’est effondrée en perdant 3,50 €/t. En clôturant à 190,00 €/t, elle revient ainsi dans son ancienne et étroite fourchette de cotation.
La dure réalité de la compétition internationale et de la quête de compétitivité à l’export rattrape en effet le marché du blé français.
Le colza, quant à lui, a poursuivi sa dynamique haussière du moment, dans le sillage direct de l’envolée des cours de la graine de soja à Chicago.
Sur le plan climatique, les sévères vagues de froid qui ont conjointement touché les États-Unis et l’ensemble du bassin de la mer Noire laissent désormais place à un retour à des températures supérieures aux normales de saison.
Marché américain
Comme en Europe, les céréales ont terminé la session de vendredi en repli sur le marché à terme de Chicago. Le recul à venir du froid dans l’hémisphère Nord et l’absence de nouveaux éléments de marché ont laissé la voie libre aux prises de profit de fin de semaine. Les opérateurs se montrent déçus des derniers chiffres de ventes à l'export hebdomadaires US, en net recul jeudi par rapport aux deux précédentes semaines.
Le soja termine donc seul en hausse sur Chicago. La poussée haussière observée en session s’est toutefois largement atténuée à l’approche de la clôture. Les discussions restent vives quant au nouveau contexte de marché que pourrait engendrer l’achat de 20 Mt de soja US par la Chine sur la campagne en cours, comme suggéré par Donald Trump. L’enthousiasme généré depuis le milieu de semaine dernière sur ce marché n’est pas pour déplaire aux farmers US, notamment parce que le mois de février sert de référence de prix pour leurs assurances chiffre d’affaires.
Le marché devrait se montrer attentiste avant le rapport mensuel de l’USDA à paraître ce mardi 10 février. Aux États-Unis, les fondamentaux de la campagne 2025/2026 tiennent encore la vedette pour un mois ou deux, puis laisseront les perspectives 2026/2027 dominer les discussions.
Marché mer Noire
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