Pré-ouverture 03/06/2026
Paris Chicago
Blé- 1 €/t- 5 cents
Maïs- 1 €/t- 1 cent
Colza- 1 €/t
Soja+ 2 cents
Indices 02/06/2026
€/$1,1649 $
Pétrole WTI93,76 $/b

Blé (€/t)
Sept. 26204,00-1,25
Déc. 26212,75-1,25
Mars 27218,75-1,50
Mai 27222,00-1,25
Sept. 27222,75-1,25
Maïs (€/t)
Juin 26214,50-4,50
Août 26222,50-4,50
Nov. 26210,00-1,50
Mars 27214,50-1,00
Juin 27216,75-2,50
Colza (€/t)
Août 26527,50+5,75
Nov. 26533,00+6,00
Févr. 27532,50+5,75
Mai 27529,25+5,00
Août 27499,75+3,25

02/06/2026

Blé (€/t) : 11084 lots
LotsTypeStrike
1Call Sept. 26199,00
1Call Sept. 26209,00
850Call Sept. 26210,00
1Call Sept. 26230,00
5Call Déc. 26213,00
2000Call Déc. 26240,00
100Call Déc. 26242,00
45Call Mars 27220,00
67Call Mars 27240,00
50Call Mars 27245,00
60Call Mai 27225,00
1Call Mai 27230,00
5Call Mai 27240,00
60Call Mai 27245,00
300Put Sept. 26185,00
1000Put Sept. 26190,00
600Put Sept. 26191,00
600Put Sept. 26196,00
2500Put Sept. 26200,00
500Put Sept. 26203,00
101Put Sept. 26204,00
660Put Sept. 26205,00
200Put Sept. 26206,00
1Put Sept. 26210,00
1Put Déc. 26190,00
101Put Déc. 26200,00
25Put Déc. 26201,00
1000Put Déc. 26210,00
58Put Déc. 26211,00
50Put Déc. 26212,00
65Put Mars 27200,00
1Put Mars 27220,00
60Put Mai 27205,00
5Put Mai 27208,00
5Put Mai 27215,00
5Put Mai 27224,00
Maïs (€/t) : 302 lots
LotsTypeStrike
300Call Août 26235,00
2Call Mars 27220,00
Colza (€/t) : 1542 lots
LotsTypeStrike
500Call Nov. 26540,00
500Call Nov. 26600,00
20Put Août 26517,50
20Put Août 26525,00
1Put Nov. 26485,00
500Put Nov. 26500,00
1Put Nov. 26525,00

Blé (¢/b)
Juil. 26603,0000-14,0000
Sept. 26616,2500-13,5000
Déc. 26635,2500-12,5000
Mars 27652,5000-12,0000
Mai 27663,2500-11,7500
Maïs (¢/b)
Juil. 26440,5000-6,0000
Sept. 26448,0000-5,2500
Déc. 26466,5000-5,2500
Mars 27481,2500-5,0000
Mai 27489,7500-4,7500
Soja (¢/b)
Juil. 261165,2500-6,0000
Août 261169,0000-5,0000
Sept. 261165,2500-3,5000
Nov. 261177,7500-3,5000
Janv. 271191,7500-2,7500
Tourteaux de soja ($/st)
Juil. 26326,2000-3,9000
Août 26321,5000-2,4000
Sept. 26318,4000-1,7000
Oct. 26316,0000-1,1000
Déc. 26320,0000-1,4000
Huile de soja (¢/lb)
Juil. 2678,4100+0,8700
Août 2676,8300+0,9800
Sept. 2675,4900+1,0900
Oct. 2674,1800+1,1300
Déc. 2673,2900+1,1600

03/06/2026

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2026250,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025210,00-2,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025202,00+0,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2026191,00-2,50
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2026215,00-3,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2026529,50-1,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025580,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2026226,00-2,00
Analyses 03/06/2026

Marché européen

Les tensions persistent au Moyen-Orient avec des tirs de missiles rapportés cette nuit de part et d’autre du Golfe persique. Les perspectives de paix et de réouverture du détroit d’Ormouz en sont affectées. Ainsi le baril de pétrole rebondit pour s’afficher au-dessus des 95 $ à New York, au plus haut depuis le 22 mai dernier. Toujours inversement corrélé au pétrole, l’euro/dollar qui a clôturé la semaine dernière à 1.1660 s’affaisse désormais à 1.1620.

Sur le marché des grains, c’était la baisse qui dominait hier avec un détachement du contexte macro-économique et géopolitique pour davantage de considérations fondamentales et climatiques. Les pluies favorables sur la Corn Belt américaine, en Europe de l’Ouest, sur la mer Noire et même en Australie rassurent les opérateurs et poussent les fonds à la vente.

Dans un tel contexte, les supports techniques cèdent sur les contrats à termes en blé et maïs de part et d’autre de l’Atlantique, et la baisse s’alimente d’elle-même.

Avec un plus bas hier à 203 €/t, le blé échéance Septembre 2026 sur Euronext a retrouvé hier son plus faible niveau depuis le 17 février dernier. Bien que toujours tendu sur le rapproché, le maïs se replie sous l’influence du blé. Seul le colza parvient à contenir chaque jour la pression baissière ambiante avec le soutien des huiles végétales et d’un canola toujours très ferme du côté de Winnipeg.

Marché américain

Malgré de premiers crop ratings de la saison plus bas que l’an passé à respectivement 67 % de bons à excellents pour le maïs et 66 % pour le soja, les cours se sont affaissés hier sur le marché de Chicago. Les opérateurs se focalisent surtout sur les semaines à venir avec une météo qui s’annonce humide et donc largement favorable au bon développement des cultures sur la Corn Belt.

Les fonds continuent donc, comme depuis une semaine leur vague de liquidation massive de positions sur le maïs, le soja et même le blé. Ce dernier souffre par ailleurs de la pression récolte qui s’installe et de sa non compétitivité à l’export. 

Le  marché US n’a pas tenu rigueur d’un premier crop rating assez décevant pour le blé de printemps à 47 % de « bons à excellents » soit bien en-dessous des attentes. Comme en maïs et soja, les opérateurs se projettent surtout sur les pluies favorables à venir sur le Dakota du Nord.

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici .

Le Saint du Jour du 03/06/2026

Aujourd'hui : Bonne fête Kévin

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