Marché européen

L'incertitude liée à l'évolution du trafic dans le détroit d'Ormuz et à la guerre en Iran a tiré les marchés du pétrole en forte hausse hier, avant qu’ils ne marquent une vive correction. Des discours rassurants sur des solutions envisageables pour temporiser l’impact de ce blocage des flux ont ainsi permis d’apaiser les tensions, entraînant également un repli des prix des matières premières agricoles, qui avaient fortement progressé en fin de semaine dernière et en début de séance hier.

L’actualité anime ainsi les cours des matières premières agricoles, avec des ajustements immédiats des prix. En parallèle, la parité euro/dollar enregistre elle aussi des mouvements importants. Hier, la parité a d’ailleurs marqué un nouveau plus bas en repassant momentanément sous 1.1550, proche de son plus bas niveau de novembre dernier, avant de revenir s’échanger en fin de journée au‑dessus de 1.1600. Cette variation impose un ajustement des prix lesquels après une forte hausse en début de journée, ont montré une dynamique moins marquée en fin de session, affichant même temporairement un repli pour le blé sur Euronext. Évidemment, le marché européen clôturant plus tôt que le marché américain, les derniers mouvements de repli des cours du pétrole n'ont pu être intégrés hier.

Dans ce contexte de forte amplitude de variation des prix, on notera le positionnement pour plusieurs appels d’offres de pays importateurs tels que la Turquie en maïs et en orge fourragère, ainsi que l’Algérie pour du blé meunier. La volatilité actuelle, en forte hausse, constitue un élément délicat pour ce type de demande, face à un risque d’écart plus important que d’habitude entre les propositions des exportateurs. On notera aujourd'hui la clôture de l'échance Mars 2026 pour le contrat blé Euronext, qui accusait hier un repli et retrouvait ainsi le niveau de 195.75 €/t après une séance de forte amplitude. 

Marché américain

Les cours à Chicago ont enregistré une très forte amplitude de variation hier, tous produits confondus, à l'image des marchés du pétrole à New York ou à Londres. Ces derniers ont ainsi marqué un nouveau plus haut en séance, tout proche de 120 $/b, pour finalement clôturer en baisse. C'est d'ailleurs ce mouvement sur le marché des énergies qui a animé les cours des matières premières agricoles hier. Le retour sur des niveaux élevés a également motivé des prises de profit, avec des fonds qui ont soldé quelques positions après les achats des semaines passées. L'évolution de la situation dans le golfe Persique et ses répercussions sur les prix du pétrole et du gaz effacent actuellement les fondamentaux propres du marché des grains, données qui seront d'ailleurs mises à jour aujourd'hui par l'USDA dans le cadre de son rapport mensuel.

En cours de séance, hier, les cours du maïs sont ainsi repassés au‑dessus de 4.75 $/bu sur l'échéance Mai 2026, revenant ainsi se négocier sur leur plus haut niveau depuis mai dernier. Au final, les prix ont clôturé en repli, juste au‑dessus de 4.53 $/bu. Les volumes négociés ont marqué une forte progression sur la journée face à une telle amplitude de variation.

En blé, le mouvement a été comparable avec un retour sur les plus hauts depuis juin pour l'échéance Mai 2026, négociée temporairement au‑dessus de 6.40 $/bu, pour finalement clôturer en baisse tout proche de 6 $/bu.

Le complexe soja a lui aussi connu la même situation, avec une vive progression des prix de l'huile, échangée jusqu'à 69.91 c$/lb, soit un nouveau plus haut d'échéance pour le contrat Mai 2026, avant de reculer et d'entraîner dans son sillage, sur la même échéance, la graine sous 12 $/bu et le tourteau sous 315 $/short ton.

Marché mer Noire

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