Marché européen
Bien qu’en progression hier, l’euro dollar reste installé sous les 1,18 avec un point bas traité à 1,1765, ce qui offre un peu de soutien aux cours des grains européens. Le pétrole n’est pas en reste puisqu’il continue d’osciller autour de 64 dollars le baril à New York, sur fond d’incertitudes autour de l’Iran, soit à proximité de ses plus hauts des six derniers mois.
Dans un tel contexte, le marché du blé reste soutenu tout en demeurant hésitant. Les cours évoluent depuis le début de la semaine dans une large fourchette d’environ 192 à 195 €/t sur l’échéance mars 2026, sans trouver de réelle direction. Il en va de même pour la fourchette de 191 à 193 €/t sur mai 2026. Il faut dire que si plusieurs soutiens demeurent présents derrière ce niveau de prix, qui correspond aux plus hauts enregistrés depuis deux mois et demi, un frein majeur subsiste, celui de la compétitivité export face aux origines mer Noire ou argentines. Les cours du maïs évoluent peu sur Euronext et restent désormais inférieurs à ceux du blé.
À la différence des céréales, le colza se distingue par davantage de tonus et de progression. L’élan haussier de la veille s’est poursuivi hier. L’échéance mai 2026 gagne ainsi 3 €/t pour culminer à 485,75 €/t, soit un plus haut de clôture depuis le 30 juillet dernier. Le colza profite, comme les autres oléagineux, de l’enthousiasme et de l’émulation créés par la dernière déclaration de Donald Trump. En évoquant de possibles ventes de 20 Mt de soja américain vers la Chine cette campagne, la graine de soja à Chicago a gagné 4,35 % sur les deux dernières sessions. Le canola sur l’échéance rapprochée à Winnipeg a progressé de 2,5 % t sur la même période. Le colza Euronext, avec une progression maximale de 2,2 % sur deux jours, suit le mouvement.
Marché américain
Comme la veille, la graine de soja était sous les feux des projecteurs hier sur le marché de Chicago. Le marché est revenu tester ses plus hauts de la veille avec un gain remarqué de +4,35 % sur les deux dernières sessions suite au nouvel objectif de ventes américaines vers la Chine de 20 Mt évoqué par Donald Trump. Ce chiffre fait largement débat chez les opérateurs et analystes mais la réaction du marché montre qu'il est malgré tout considéré.
Dans son élan, le soja entraîne le blé et le maïs à la hausse sur Chicago avec davantage de réserves sur ces deux derniers. Il faut dire que depuis deux sessions, les fonds sont massivement présents aux achats d'abord de soja mais aussi de céréales. La brusque chute des indices boursiers américains et notamment des leaders de la "tech" pourrait en effet redonner un appétit pour les valeurs de base que sont les commodities agricoles.
En attendant la publication du rapport WASDE du mardi 10 février, les opérateurs ont pu débattre hier des derniers chiffres de ventes export hebdomadaires américaines publiés par l'USDA sur la 2025/2026 :
- Blé 374 000 t
- Maïs 1,04 Mt
- Soja 437 000 t
L'ensemble de ces chiffres est en repli par rapport aux deux précédentes semaines et revient tout juste dans la moyenne à date.
Marché mer Noire
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