Marché européen

Le marché s’ajuste au gré de la parité euro/dollar, dans un contexte où les cours des céréales évoluent depuis le début de semaine sur de nouveaux plus bas de campagne sur Euronext. La clôture prochaine de l’échéance rapprochée de Septembre 2025 pousse les prix à inscrire un nouveau plus bas. Les échéances suivantes tentent une stabilisation, affichant une timide progression. L’échéance Décembre 2025 clôture ainsi au-dessus de 190 €/t, à 190,25 €/t.

Sur le plan des volumes de production, le ministère de l’Agriculture allemand annonce désormais une récolte de blé tendre d’hiver en nette hausse par rapport à l’an dernier, à l’image de la situation en France, atteignant 22,45 Mt. Face à un volume disponible à l'export important, les opérateurs européens restent attentifs à l’évolution des prix en mer Noire afin de préserver leur compétitivité face au retour de quelques acheteurs. La Tunisie, qui a lancé en début de semaine un appel d’offres, semble avoir conclu un achat de 125 000 t pour des chargements prévus entre octobre et novembre.

Les prix du maïs évoluent également peu, affichant un gain de +1 €/t sur Euronext par rapport à la veille. L’échéance Novembre 2025 reste néanmoins proche de ses plus bas niveaux depuis mars dernier. La récolte devrait confirmer un volume en baisse en France par rapport à l’an passé, en lien direct avec le potentiel de rendement.

Du côté des oléagineux, les cours ont accusé un repli hier, à l’image des autres oléagineux. Le volume de production de colza en Allemagne est annoncé à 3,96 Mt par le ministère de l’Agriculture, en hausse par rapport à l’an dernier, sans surprise.

Sur le plan de l’actualité, les opérateurs de nombreuses filières agricoles suivent avec le plus grand intérêt la décision de la Commission européenne, qui a approuvé hier l’accord entre les pays du Mercosur et l’Union européenne. Il reste désormais à engager le processus de validation auprès des 27 États membres avant une éventuelle mise en œuvre définitive.

Marché américain

Le mouvement de rebond des cours du maïs en nouvelle récolte a conduit les prix, hier, à retrouver leurs plus hauts niveaux à Chicago depuis le 22 juillet dernier. Les prix de l’échéance Décembre 2025 ont ensuite marqué un repli, sous l’effet de quelques prises de bénéfices de la part des fonds, clôturant ainsi sous les 4.20 $/bu. Les opérateurs américains sont désormais dans l’attente du début de la récolte et des premiers résultats de rendement. L’estimation actuellement retenue par l’USDA en août, à 188.8 bu/acre, continue de susciter des interrogations, tant chez les producteurs que chez les analystes.

Les cours du soja ont poursuivi le mouvement de repli amorcé la veille. L’échéance Novembre 2025 se rapproche ainsi de la zone de support des 10.30 $/bu, revenant sur les niveaux observés à la mi-août. L’approche de la récolte permettra bientôt de mieux évaluer le potentiel de rendement aux États-Unis, dans un contexte où la demande chinoise reste orientée vers d’autres origines.

Concernant le blé, malgré une activité export soutenue depuis le début de la campagne, les cours du SRW évoluent dans une fourchette étroite depuis près de quatre semaines. L’échéance Décembre 2025 oscille entre 5.20 $/bu et 5.35 $/bu. Le mouvement de détente amorcé en début de semaine pousse actuellement les prix à se rapprocher du bas de cette fourchette.

Marché mer Noire

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