Marché européen
Le marché des grains comme l’ensemble des marchés va commencer cette nouvelle semaine dans une très forte volatilité dominée par la situation géopolitique. Le conflit qui oppose les Etats-Unis et Israël à l’Iran depuis samedi matin embrase le Moyen-Orient avec des échanges continus de missiles. Dans le monde des matières premières, tous les regards sont braqués vers le détroit d’Hormouz par où transite chaque jour 20 % du commerce mondial de pétrole mais aussi d’importantes quantités de gaz naturel ou d’urée. Les hostilités menacent la production et le transport dans la région comme en témoignent les cargos ou les infrastructures portuaires endommagées depuis 48 h.
A l’ouverture pour la reprise de la semaine, les cours du Brent à Londres ont bondi de +13 % à 82.17 $/baril et ceux du WTI à New York de +12 % à 75.33 $/baril avant de corriger. L’euro/dollar recule quant à lui à 1.1770, dans un contexte où le dollar retrouve son rôle de valeur refuge et où l’approvisionnement énergétique de l’Europe est menacé.
L'anticipation du risque de conflit était déjà au centre des discussions vendredi. L’ensemble des produits a nettement progressé sur Euronext porté par la présence des fonds aux achats. En hausse de +3 à +4.25 €/t selon les échéances, le blé Euronext a notamment renoué avec le seuil des 200 €/t sur l’échéance Mai 2026. En hausse de +2.75 à +4.50 €/t, le maïs n’est pas en reste et retrouve lui aussi les 200 €/t sur Août 2026. Avec une progression de +0.25 à +2.75 €/t, le colza fait presque pâle figure par rapport aux céréales et ce en raison d’une position déjà historiquement longue des fonds sur ce produit.
En France, si un temps plus stable est de retour, l’état des cultures publié vendredi par FranceAgriMer en date de mardi dernier montre un nouveau décrochage :
- Blé tendre : 84 % bons à excellents en repli de -4 points sur la semaine et contre 73 % il y a un an.
- Orges d’hiver : 81 % bons à excellents en repli de -3 points sur la semaine et contre 69 % il y a un an.
Marché américain
C'est une vague d'achats massive qui a été observée vendredi de la part des fonds sur le marché de Chicago. Les opérateurs financiers intégraient ainsi une prime de risque géopolitique avant le week-end avec une forte influence du pétrole sur les grains. Au regard du conflit désormais acté au Moyen-Orient, nul doute que la géopolitique et le comportement des fonds alimenteront la volatilité des cours en ce début de semaine sur les marchés américains.
En soja, le support est également venu de l'enthousiasme croissant des opérateurs quant à la demande en biodiesel aux Etats-Unis. En maïs, l'annonce d'une nouvelle vente exceptionnelle par l'USDA de 257 000 t de maïs US à destination inconnue entretient la bonne dynamique de demande. Enfin en blé, c'est le retour de pluies favorables qui anime les discussions aux Etats-Unis même si la zone la plus sèche aux confins du Texas, de l'Oklahoma et du Kansas devrait rester en déficit hydrique.
Marché mer Noire
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