Marché européen

La semaine se terminait dans le calme vendredi, avec toutefois des fondamentaux qui continuent de soutenir les cours. Parmi ces éléments il y a toujours l’appétit chinois qui ne se dément pas et les conditions hydriques déficitaires sur le continent sud-américain qui perdurent.

La semaine sera marquée par la clôture des marchés américains jeudi en raison du Thanksgiving, engendrant probablement une grande prudence chez les opérateurs, avant à un week-end de quasiment 4 jours qui se profilera outre-Atlantique.

Sur la scène internationale, on notera la vente par les USA de 158 270 t de maïs au Mexique et de 131 000 t à destination non communiquée.

FranceAgriMer affichait vendredi des blés d’hiver au 16 novembre semés à hauteur de 95 % contre 88 % la semaine passée. Les orges d’hiver quant à elles sont semées à hauteur de 98 % contre 94 % la semaine passée. Le crop rating à ce stade en orges d’hiver s’affiche à 95 % de bons à excellents, conséquence des conditions climatiques favorables de ces dernières semaines. Les maïs quant à eux sont maintenant entièrement récoltés, sauf exception dans quelques parcelles.

Le dollar évolue peu, affiché ce lundi matin à 1.1870 contre euro et 76.15 contre rouble. Le pétrole s’affiche en hausse à 42.50 usd/baril sur New York.

Le colza devrait trouver du soutien dans la fermeté des cours du canola et du soja, alors que le palme cède un peu de terrain en ce début de semaine.

Le maïs reste la céréale la plus tendue actuellement sur la scène internationale, conséquence de la baisse de la production aux USA et en Ukraine principalement, conjuguée à une forte hausse des importations chinoises.

Marché américain

Le soja continue de progresser inexorablement sur Chicago, dans un contexte où les engagements à la vente tant américains que brésiliens sont déjà sur des niveaux très élevés. A cela se conjugue un déficit hydrique au Brésil qui laisse craindre une baisse des anticipations de production sur la future récolte.

Le maïs pour quasiment les mêmes raisons, est le leader de la hausse sur les céréales alors que la situation mondiale en blé n’affiche pas une tension aussi élevée.

Les fonds se montraient nets acheteurs vendredi pour 3 500 lots de maïs, 7 000 lots de soja et 2 500 lots de blé.

La semaine sera donc marquée par Thanksgiving avec des marchés américains fermés toute la journée de jeudi et ouverts sur une demi-journée vendredi.

Marché mer Noire

A la veille du week-end, les autorités ukrainiennes communiquaient sur l’avancée des récoltes. Les coupes de tournesol sont désormais achevées avec 13 Mt collectées. En soja, uniquement 3 % de la surface emblavée est encore sur pied et 2.7 Mt collectées. Les coupes de maïs progressent avec dorénavant 86 % des surfaces coupées et 24.5 Mt collectées.

On remarquera que ces données impératives sur l’avancement des récoltes telles que transmises par le ministère de l’Economie sont quelque peu biaisées donnant une vision pessimiste de la situation. C’est en tout cas ce que suggèrent les chiffres récemment transmis par le service statistique Ukrstat faisant état de la situation au 1er Novembre. A surface coupée équivalente, les données telles que transmises par le ministère affichaient une production de maïs à 17.63 Mt au début du mois contre 18.48 Mt selon Ukrstat soit 0.85 Mt supplémentaires.  Dans ces conditions, le chiffre USDA de la production ukrainienne de maïs à 28.5 Mt pourrait ainsi être légeremment revu à la hausse ...