Marché européen
Les cours du maïs ont enregistré hier une nouvelle hausse, amenant ainsi le contrat Novembre 2026 sur Euronext au-dessus du niveau de 260 €/t et ainsi clôturer la séance sur un nouveau plus haut de l'échéance. Ce mouvement a avant tout été soutenu par la fermeté des cours aux États-Unis, dans un contexte européen où la baisse de production est désormais actée. Les derniers chiffres de l'IGC, publiés hier, confortent cette situation en révisant à la baisse leur estimation de la production mondiale de maïs par rapport à celle du mois dernier. De nouvelles révisions baissières ont également été observées par l'IGC en blé, notamment en raison des ajustements de production en Europe liés à l'impact des fortes chaleurs estivales.
La situation logistique au départ des ports russes et ukrainiens de la mer Noire ne montre guère, à ce jour, de signes d'amélioration. Cette situation conduit les prix du blé chez d'autres pays exportateurs, notamment dans les zones portuaires roumaines et bulgares, à s'apprécier dans la perspective d'un possible repositionnement de la demande si ces difficultés venaient à perdurer pour les origines russes et ukrainiennes. Les cours du blé sur Euronext ont eux aussi progressé hier, notamment sur les échéances éloignées, qui sont repassées au-dessus de 240 €/t, et ce malgré la récente appréciation de l'euro face au dollar, désormais proche du seuil de 1,1700.
La fermeté des prix du pétrole ainsi que celle dela graine de soja aux États-Unis n'a pas soutenu les cours de la graine de colza hier, qui ont souffert du repli des prix de l'huile de colza en Europe et d'une moindre tension sur le canola canadien. L'échéance Novembre 2026 a ainsi affiché un repli en fin de journée, clôturant sous le niveau de 545 €/t sur Euronext, effaçant en une seule séance le mouvement de hausse observé depuis le début de la semaine.
Marché américain
Toujours portés par la déception des estimations de rendement, les cours du maïs à Chicago ont marqué un nouveau rebond. L'échéance Décembre 2026 est ainsi repassée au-dessus de 5 $/bu, revenant se négocier à son plus haut niveau depuis le mois de mai dernier. La finalisation du Pro Farmer Crop Tour 2026 dans les États du Minnesota et de l'Iowa confirme la baisse de rendement attendue par rapport à l'an dernier en maïs. Toutefois, les résultats des comptages dans ces deux États demeurent supérieurs à la moyenne des trois dernières années.
En soja, malgré des chiffres plus rassurants concernant la densité des gousses dans les États du Minnesota et de l'Iowa par rapport aux autres zones visitées, les opérateurs restent vigilants quant au potentiel de rendement global. Les prix du soja ont d'ailleurs brièvement dépassé 12,40 $/bu en séance hier avant de se replier par la suite. Les cours du soja en nouvelle récolte, bien qu'ayant fortement progressé depuis le début de la semaine, ne sont pas parvenus à retrouver les plus hauts niveaux observés en juillet dernier. Les nouvelles ventes exceptionnelles annoncées hier par l'USDA, portant sur un volume de 150 000 t sans précision de destination, apportent toutefois un élément de soutien. En tourteaux de soja, les cours se détendent légèrement après le récent rebond, tandis que l'huile de soja se raffermit.
L'incertitude liée à la situation en mer Noire et, dans une moindre mesure, le repli du dollar face à de nombreuses devises ont soutenu les cours du blé aux États-Unis, qui affichaient une hausse hier. L'échéance Décembre 2026 est ainsi repassée au-dessus de 7 $/bu en séance avant de finalement clôturer à ce niveau en fin de journée. Les derniers chiffres des ventes hebdomadaires à l'export, intégrant les volumes de la dernière semaine précédant le mouvement de hausse des prix, se sont révélés satisfaisants, en s'approchant de 400 000 t. Les opérateurs attendent toutefois désormais de mesurer l'impact de la récente hausse des prix sur la demande au cours des prochaines semaines.
Marché mer Noire
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