Marché européen
Le début de semaine est évidemment marqué par un net mouvement de repli des cours du pétrole, qui retrouvent leurs niveaux de la mi-octobre. Cette vive correction a directement entraîné dans son sillage plusieurs autres matières premières, au premier rang desquelles les oléagineux. Sur Euronext, les cours du colza repassent ainsi sous 550 €/t pour les échéances Février 2027 et Mai 2027, effaçant en une seule séance la progression enregistrée la semaine précédente.
Le léger rebond de l'euro face au dollar, enregistré en séance avec un retour au-dessus de 1,12, a également favorisé une détente des prix des céréales. Les opérateurs européens demeurent toujours attentifs à l'évolution de la situation en mer Noire ainsi qu'aux flux d'exportations en provenance de la Russie. De plus, à l'approche de la mi-campagne, l'arrivée de nouveaux volumes sur le marché international, liée au retour de la concurrence de l'hémisphère Sud, apporte un facteur supplémentaire de détente sur les cours du blé. L'échéance Décembre 2026 sur Euronext se stabilise pour le moment autour du niveau de 228 €/t.
En maïs, le mouvement de repli est également visible, intégrant les importations actuellement en cours en Europe et en France pour faire face à la baisse de la récolte 2026, mais aussi les nombreuses substitutions observées en raison du prix du maïs par rapport aux autres céréales disponibles. Sur Euronext, l'approche de la clôture du contrat Novembre 2026, prévue ce jeudi 5 novembre, entraîne un fort ajustement baissier des prix, dans un contexte de nette contraction logique de la position ouverte de ce contrat. Les échéances suivantes n'ont toutefois pas enregistré un repli aussi marqué, cédant entre 2 et 3 €/t. À ce jour, l'échéance Mars 2027, qui concentre près de 70 % de la position ouverte du contrat maïs toutes échéances confondues, clôture sous 257 €/t et revient ainsi à son plus bas niveau depuis le 26 août dernier.
Marché américain
La journée sera animée par le vote aux élections de mi-mandat aux États-Unis. Les marchés financiers seront évidemment très attentifs, dans la soirée et demain, aux résultats du scrutin qui concerne de nombreux sièges à la Chambre des représentants ainsi qu'un peu plus du tiers des sièges du Sénat américain. En attendant, les cours du pétrole ont connu hier une forte détente à New York à l'annonce de nouvelles négociations entre les représentants iraniens et américains, sans pour autant garantir une avancée dans la résolution du conflit actuel.
Le repli du pétrole a entraîné dans son sillage le marché des huiles végétales à Chicago. L'échéance Décembre 2026 a ainsi clôturé la séance juste au-dessus de 65 c$/lb, s'affichant à son plus bas niveau de clôture depuis plus de six mois. Le repli de l'huile a également pesé sur les cours de la graine de soja, déjà sous pression face à l'avancée des récoltes en cours. D'après l'USDA, il resterait désormais moins de 11 % des surfaces à récolter.
En céréales, les cours ont moins souffert de la détente des prix de l'énergie. Les marchés du maïs et du blé, qui ont connu un net repli ces dernières semaines, ont ainsi montré des signes de stabilisation. L'avancée des récoltes de maïs se confirme avec désormais 74 % des surfaces récoltées, en ligne avec les attentes et en forte progression par rapport à la semaine précédente. Ralentis par les conditions météorologiques pluvieuses, les semis de blé d'hiver progressent plus modérément, avec désormais 83 % des surfaces implantées. Les premières notations de culture ressortent à 44 % de surfaces jugées « bonnes à excellentes » selon l'USDA.
Marché mer Noire
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