Marché européen

Début de semaine en nette hausse hier pour les grains et part et d’autre de l’Atlantique sur fond de weather market. Le maïs est, comme depuis 3 semaines le leader de la hausse en Europe. Avec une clôture en hausse de +8,5 €/T l’échéance Novembre 2025 sur Euronext clôture aux portes des 240 €/T. Le marché continue de réagir à la chute exceptionnelle de l’état des cultures en France de -18 points sur la semaine dernière à seulement 58% de bon à excellent  selon le rapport Céréobs publié vendredi dernier. La chute devrait s’aggraver dans les semaines à venir compte tenu de la troisième canicule qui frappe l’hexagone en 6 semaines. Les températures de 40°c ou plus par endroit arrivent alors qu’une majorité de maïs a désormais atteint le stade critique de la floraison ce qui rend l’inquiétude maximale.

Les cours du blé parviennent à s’extirper de la pression mer Noire et de la pression récolte et se redresse par sympathie avec le maïs. De nombreux arbitrages prennent place en Europe.  Alors que la demande des grands pays importateurs d’Afrique du nord et du moyen orient est particulièrement timide ces dernières semaines, le marché du blé salue l’achat de 660 000 t de blé réalisé hier par l’Arabie Saoudite.

Les cours du colza s’apprécient également en lien avec les inquiétudes qui pèsent sur la production de tournesol française, elle aussi exposée à la canicule, mais également par sympathie avec une brusque ascension du soja sur Chicago.

Marché mer Noire

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