Marché européen
Fort du repli de l'euro face au dollar observé hier avec une parité de retour sous 1.19, les prix du blé tendre ont enregistré un rebond. L'échéance Décembre 2017 sur Euronext clôturait ainsi en hausse de +1.75 €/t s'affichant à 161.25 €/t. Les prix du contrat du blé européen du CME sont quant à eux affichés inchangés à 163 €/t pour la même échéance.
Les premières prévisions de FranceAgriMer pour le bilan 2017/2018 confortent un retour des disponibilités en France avec une hausse de la production, de la collecte et au final une augmentation du stock de report. Ce dernier est attendu actuellement à 3.4 Mt soit un niveau légèrement supérieur à la campagne 2015/2016 où la récolte avait été record. L'activité export vers le débouché européen s'annonce dynamique avec une perspective supérieure à 7.8 Mt. En revanche, l'activité export Pays-Tiers est pour le moment affichée à 10.2 Mt, soit plus du double de la saison dernière, mais bien en dessous des années antérieures en raison notamment de la concurrence actuelle de la zone mer Noire.
En maïs, FranceAgriMer communique sur une estimation de stock de fin de campagne pour 2017/2018 supérieure à 2.5 Mt. Cette hausse s'explique par la hausse de la production attendue et aussi par une demande inférieure aux campagnes passées (bien qu'en hausse par rapport à la campagne dernière) vers le débouché export intracommunautaire et de l'alimentation animale en France.
Le marché des oléagineux évolue de manière différente entre le colza et le tournesol. Le marché du colza profite en effet du rebond technique observé en début de semaine sur Euronext et de la bonne tenue des cours des huiles. Alors que le marché du tournesol est mis peu à peu sous pression en raison des travaux de récolte qui débutent.
Marché américain
Malgré les chiffres du dernier rapport de l'USDA, qui montrent une perspective de production en hausse aux USA en raison d'une hausse des surfaces d'une part et d'un potentiel de rendement de 49.9 boisseaux/acre, les cours du soja à Chicago ont enregistré un rebond hier, progressant de +10 cents sur l'échéance rapprochée de Novembre 2017. La hausse des prix de l'huile et une nouvelle vente à l'export en graine de soja pour un volume de 167.370 t vers le Mexique apportent également un soutien au marché. A l'approche de la récolte nord américaine, les opérateurs suivent avec grand intérêt les conditions sèches au Brésil où les semis de soja risquent d'être retardés.
Les cours des céréales ont en revanche peu évolué. Le maïs affiche des cours de compensation inchangés par rapport à la veille pour les échéances Décembre 17, Mars 18 et Mai 18. Le début des récoltes permettra ainsi de clarifier les perspectives du rendement de maïs qui a été révisé à la hausse par l'USDA mardi avec un objectif de 169.9 boisseaux/acre. En blé, les cours progressent et reviennent sur les niveaux de la semaine passée sans pour autant parvenir à se négocier au-dessus de 4.50 $/b sur l'échéance Décembre 2017.
Marché mer Noire
Les prix de l’orge et du blé remontent en Ukraine sur le marché physique pour du rendu port. A titre d’exemple le blé meunier à 11.5% de protéines cote désormais 162 – 163 $/t. Les problèmes logistiques font leur retour et notamment le manque de wagons et de locomotives alors que d’importants volumes collectés dans les plaines doivent maintenant descendre de l’ouest et du centre du pays vers les ports. La conséquence directe de cet amoncellement de gros volumes dans les silos intérieurs est la remontée rapide du spread entre l’EXW-élévateur et le CPT-port qui a parfois gagné l’équivalent de +8$/t à 23$/t, en 3 semaines, pour du blé meunier. En réponse aux inquiétudes, « Ukrzaliznytsya » l’opérateur ferroviaire public a assuré qu’il allait augmenter le nombre de locomotives en circulation avec l’objectif d’un retour à la normale pour la fin du mois. On notera que le sujet des insuffisances du réseau ferroviaire est épineux et récurrent en Ukraine où les investissements dans les infrastructures font figure de peau de chagrin.
