Marché européen

Il faut remonter aux derniers jours de juillet pour retrouver un euro/dollar sous les 1,1500. C’est de nouveau le cas avec un plus bas hier à 1,1473. Le marché doute d’une hausse des taux de la FED en décembre tandis que le dollar retrouve davantage son rôle de valeur refuge alors que Donald Trump a aligné les succès commerciaux la semaine passée en Asie.

Ce repli de -1,7 % de l’euro/dollar depuis une semaine vient soutenir les grains européens. Ces derniers sont toujours portés par la rétention des producteurs à la vente et par la demande domestique communautaire, le tout dans un contexte d’importations réduites en provenance d’Ukraine sur tous les produits.

Bien que l’enthousiasme reste limité sur le marché, les cours ont repris d'encourageantes couleurs depuis deux semaines. De quoi se poser de nouvelles questions en termes de stratégie de commercialisation. Le producteurs soucieux de leurs prochaines ventes pourront suivre notre avis précis et nos recommandations de marché en testant l'abonnement Agritel Farmer durant cette période clef de l'année (cliquez-ici).

Le blé Euronext Décembre 2025 termine sur la première marche du podium par sympathie avec la poursuite de la hausse observée sur son homologue américain à Chicago.

Le maïs, animé par l’expiration ce mercredi 5 novembre de l’échéance Novembre 2025, n’est pas en reste. Il clôture en hausse de +0,75 €/t à 189,50 €/t sur Mars 2026 et revient ainsi tester ses plus hauts de la semaine dernière.

La graine de colza s’est montrée plus timorée. Le retour des cours au plus haut depuis la fin août sur la zone des 480-485 €/t sur l’échéance Février 2026 d’Euronext attire le retour des vendeurs depuis la fin de semaine dernière. Malgré cela et malgré une correction baissière du soja sur Chicago, le colza Février 2026 limite son repli à -0,50 €/t pour clôturer à 489,50 €/t.

Marché américain

Après leur récente et très forte performance, les indices boursiers américains connaissent un mouvement de correction baissière. Il n’en faut pas plus pour peser sur l’ensemble des marchés américains. Les grains ont d’autant plus été affectés hier par cette ambiance déprimée que le dollar index vient de bondir au plus haut depuis 3 mois.

Seul le blé résiste à ce volte-face, continuant sa percée haussière sur fond de rumeurs d’achats de blé US par la Chine et sur fond de rachats massifs de positions shorts de la part des opérateurs financiers.

Les prises de profits ont donc pesé hier sur le maïs et le soja. Sur ce produit, les opérateurs attendent des signes concrets de la part de la Chine alors que le soja brésilien se montre davantage compétitif à l’export. Il faut dire que la prochaine campagne s’annonce de nouveau prolifique avec une première estimation de production d’Abiove, l’association brésilienne des huiles végétales, à 178,5 Mt pour 2025/2026 contre 177,6 Mt pour la Conab et contre 171,8 Mt en 2024/2025 selon Abiove.

Marché mer Noire

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