Marché européen

La confusion demeure autour du Gofle Persique alors que démarre le 4ème mois de blocage du détroit d’Ormuz. Les marchés ont toutefois continuer de miser sur une paix prochaine en fin de semaine dernière avec un pétrole qui a continué sa baisse jusqu’à 86 $/baril à New York vendredi. Dans ce contexte, les fonds ont ainsi pesé à la vente sur une majorité de matières, y compris les céréales et oléagineux.

La fin de mois et ses traditionnelles prises de profit n’a fait qu’accentuer le mouvement baissier tout comme la fin attendue de la vague de chaleur en Europe de l’Ouest.

Ains l’échéance septembre 2026 sur le contrat blé Euronext accuse un repli de -2,75 €/t à 207,50 €/t et clôture au plus bas depuis le 8 mai dernier.

L’échéance aout 2026 sur le contrat colza Euronext cède 2,5 €/t à 524,5 €/t. Le colza voit son repli amorti par la tension persistante sur le secteur des huiles végétales.

Enfin le contrat maïs est largement animé par les sorties de positions sur l’échéance Juin 2026 qui clôturera définitivement ce vendredi 5 juin 2026.

FranceAgriMer a publié vendredi son rapport hebdomadaire Céréobs sur l’état des cultures en France :

• Blé tendre : 78% de « bon à excellent », en recul de -2 points sur la semaine et contre 70 % l’an passé et 71% en moyenne 5 ans.
• Blé dur : 71% de « bon à excellent », inchangé sur la semaine et contre 75% l’an passé et 69% en moyenne.
• Orge d’hiver : 76% de « bon à excellent », inchangé sur la semaine et contre 66% l’an passé et 72% en moyenne.
• Orge de printemps : 83% de « bon à excellent », en recul de -2 points sur la semaine et contre 73% l’an passé et 76% en moyenne 5 ans.

Marché mer Noire

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